Pé de moça

Ingredientes

->1 lata de leite condensado
->500 g de amendoim torrado e sem casca
->1 pacote de biscoito maisena
->1 colher de sopa de margarina
->1 colher de sopa rasa de chocolate em pó

Modo de preparo

1.Processar o amendoim aos poucos, conforme o gosto (mais triturado, ou mais inteiro)
2.Reserve
3.Triture muito bem a bolacha maisena
4.Junte o amendoim e a bolacha triturados e depois os outros ingredientes da receita misturando bem
5.Coloque em uma forma untada com manteiga e leve à geladeira por mais ou menos 3 horas
6.Depois de consistente, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado se desejar

Mousse de maracujá simples

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
2 caixas de gelatina de maracujá
2 xícaras de água quente
1/2 xícara de suco de maracujá
2 xícaras de leite de vaca

Modo de Preparo:

1. Faça a gelatina normalmente com água quente.
2. Feito isso bata todos os ingredientes em uma batedeira ou liquidificador e ponha em uma tigela para gelar.

Macarrao de panela de pressão

Ingredientes

500 g de macarrão gravatinha
Um pouco de água
1 lata de creme de leite
1 lata de molho de tomate
2 caldos de galinha dissolvido
Sal a gosto
Adicione também ervilha, presunto, linqüiça calabresa

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão
2. Quando pegar pressão espere 3 minutos e apague o fogo
3. Coloque em uma travessa e acrescente queijo fatiado ou ralado no ralo grosso

Sorvete Chocolate ao Doce de leite (Chocolate Suiço)

Ingredientes:  1 litro de Água 200g de Leite Desnatado 200g de Creme de Leite Light 50g de Algemix Chocolate Suíço 15g de Café Solúvel (Nescafé) 40g de Pasta de Doce de Leite com ameixa Diet 8g de Emustab

Modo de Preparo:
Adicionar o creme de leite light no preparo da mistura da calda após o leite em pó desnatado.

O café solúvel, adicionar juntamente com o saborizante Algemix chocolate suíço após a maturação da calda.

Mesclar a pasta de doce de leite com ameixa diet na massa na saída da produtora.

Sorvete de banana, ou outras frutas maduras.

Aproveite aquelas bananas maduras que você não quer disperdiçar, faça um sorvete sem gordura alguma, totalmente diet!

Ingredientes

10 bananas prata muito maduras
Canela

Modo de fazer

Corte as bananas em rodelas e leve ao freezer até estarem totalmente congeladas. Passe no processador até obter um creme. Leve novamente ao freezer até ficar totalmente congelado.

Dicas

Você pode fazer com outras frutas, misturar com iorgunte e combinar frutas como manga com maracujá, figo com nozes, morango com banana e limão siciliano etc.

Brigadeiro sensação

Ingredietes

1 lata de leite condensado
1 chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 caixa de morango

Modo de preparo

Aqueca a manteiga na panela, jogue o leite condensado e em seguida o chocolate em pó (brigadeiro tradicional).
Retire e reserve na geladeira.
Pegue alguns morangos e moa os em uma pequena tigela (nao recomendo liquidificador pois vai transformar tudo em liquid, é bacana ter pedacos do morango, por isso vale a pena esmagar com uma colher ou com a mao mesmo).
Pegue o brigadeiro e misture com o morango

Sugestao pra servir:
Coloque em uma taca de vinho, uma pequena quantidade do brigadeiro e deixa na geladeira por 1 hora. Ao retirar, coloque um morango inteiro sob o topo.

A receita é simples, mas perfeita pra fazer pra mulherada. O Brigadeiro com morango nao fica tao forte, e servido na taca da uma impressao melhor do que em um prato, e menos infantil do que em bolinhas igual festa de crianca!

Torrada com Calda de Chocolate

Ingredientes

->Pão de forma (marca a sua escolha)

->Calca de chocolate para sorvete (marca a sua escolha)

->Manteiga (preferência marca Doriana)

Modo de preparo

Vamos precisar da manteiga e do pão de forma. Após estar com os dois em mãos, passe a manteiga em um lado do pão de forma (somente um lado!) e coloque para torrar.

Quando estiver torrando (preferência na torradeira), não deixe ela torrar por inteira, deixe ela em ponto médio (não tão torrada e não tão “crua”).

Agora é só passar a calda de chocolate encima da torrada (a gosto). Você também, pode ralar um pouco de chocolate (preferência marca Garoto) antes de ir para torrar, colocar encima da manteiga e deixar torrar.

Quaisquér dúvidas deixe no comentário ou me envie um email.

Taça pavê de brigadeiro

Ingredientes

1 lata de leite condensado.
3 colheres de sopa de achocolatado.
1 colher de sopa de manteiga.
2 colheres de sopa de granulado.
12 unidades de bolacha maizena.
8 bolas de sorvete de creme.
chocolate granulado a gosto.

Modo de preparo

- Em uma panela junte o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Reserve até esfriar e misture o granulado.
- Quebre um pouco a bolacha maizena. E reserve.
- Em 4 taças médias distribua metade do brigadeiro, espalhe metade das bolachas maisena e 4 bolas do sorvete de creme. Pressione com as costas de uma colher. Repita o processo e finalize com o sorvete.
- Polvilhe granulado e leve ao freezer por 30 minutos.

Água de Piscina Ou Lagoa Azul

Recomendo.

Ingredientes

• 1 lata de soda limonada
• 3 doses de Gyn
• fatias de limão
• Curaçao Blue
• gelo

Modo de Preparo

1. Em um copo de LongDrink, colocar de 2 a 3 fatias de limão juntamente com mais ou menos suco de ½ limão
2. Adicionar o Gyn e completar com a soda limonada, logo após adicionar ½ dose de curaçao blue por cima para dar o efeito “água de piscina” e colocar uma fatia de limão para enfeitar o copo.

Adios Muchachos

Esse drink é bom para que não gosta de bebidas muito fortes.

Ingredientes

• 45 ml de vodka smirnoff twist red fruit
• soda limonada
• 15 ml de curaçau blue

Modo de Preparo

1. Em copo longo coloque o gelo , a vodka Twist Red Fruit, o licor curaçau blue, dê uma leve misturada com a bailarina (colher fina de cabo grande), complete com soda e enfeite com um gomo de limão ou uma fruta de sua preferencia.